Quem não ama de paixão todas as vertentes do típico bolo formigueiro? De fato, é um bolo bem comum em festas de crianças – todo mundo já experimentou ao menos uma vez na vida!
Para ficar fofinho e delicioso é necessário não apenas acertar na mão, mas colocar um ‘tiquinho’ de amor, que é necessário para toda e qualquer receita.
Mas existe um grande segredo na massa que iremos ensinar para vocês – logo mais, serão expert nesse tipo de bolo.
O mercado para o bolo formigueiro está em ascensão, ainda mais suas demais vertentes, misturando sabores e afins.
O tempo médio de preparo é 45 minutos e rende em média até 12 pedaços. Preparados? Vem com a gente, então.
Confira:
Ingredientes necessários para fazer massa do bolo formigueiro
Para fazer a massa do bolo formigueiro são utilizados apenas alguns ingredientes já conhecidos por nós, cozinheiros – sendo eles:
- 02 ovos
- 02 xícaras de Farinha de trigo
- 01 xícara e 1/2 de açúcar
- 01 xícara de leite
- 02 colheres de sopa de fermento
- 50 g de chocolate granulado
Ingredientes necessários para fazer a cobertura do Bolo Formigueiro
Para fazer a cobertura do bolo formigueiro utiliza-se os ingredientes mais gostosos, Sendo eles:
- 01 lata de leite condensado
- 5 colheres de chocolate em pó
- 50 g de chocolate granulado
- 1/2 colher de manteiga (ou margarina)
Modo de preparar o Bolo Formigueiro
O modo de preparo do bolo formigueiro é bem simples, meu amiguinhos! Sendo necessário apenas alguns passos e nada mais, veja quais são:
Para preparar a massa do Bolo Formigueiro :
é necessário bater os ovos, manteiga e o açúcar no liquidificador, por aproximadamente três minutos.
Então, deve-se acrescentar leite e farinha de trigo aos poucos, continue batendo até que a farinha fique bem misturada.
Coloque a mistura feita para uma vasilha e adicione o granulado de chocolate e por fim, o fermento.
Coloque toda a massa em uma forma preparada com manteiga e farinha. Leve para o forno e em 40 minutos deve estar pronto.
Para preparar a cobertura do Bolo Formigueiro :
é necessário apenas misturar todos os ingredientes listados acima em uma panela e deixá-los criar consistência, mas de maneira moderada.
Após cinco minutos já poderá retirar, coloque a cobertura sobre o bolo e passe um pouco mais de granulado por cima.
Então, meus amigos do coração – gostaram dessa receita? Espero que sim! Deixem seus comentários que iremos ler todos, um beijo!