Receita fácil de brownie de chocolate

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Receita fácil de brownie de chocolate

Que tal uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer? a Receita Fácil Brownie de Chocolate é uma opção perfeita para quem deseja uma sobremesa rápida e saborosa. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode preparar essa delícia em poucos minutos e surpreender a todos. O resultado é um brownie de chocolate macio e úmido, com um sabor intenso de chocolate. Ideal para acompanhar um café ou chá no final da tarde, ou até mesmo para servir como sobremesa em um jantar especial. Não perca a chance de experimentar essa maravilha!

Qual a origem do Brownie? Quem criou o Brownie?

O brownie é um bolo de chocolate denso e macio que é geralmente cortado em quadrados ou retângulos. Sua origem é incerta e existem várias histórias sobre como ele foi criado.

Uma das histórias mais populares é que o brownie foi inventado em 1893 por uma dona de casa americana chamada Bertha Palmer. Ela queria um bolo pequeno e fácil de comer que pudesse ser colocado em caixas de almoço para as senhoras que frequentavam a Exposição Mundial de Chicago naquele ano. Ela pediu ao chef do hotel onde estava hospedada para criar uma sobremesa assim, e o resultado foi o brownie.

Outra história sugere que o brownie foi criado acidentalmente por um chef que esqueceu de adicionar fermento a um bolo de chocolate que estava fazendo. O bolo resultante foi mais denso e úmido do que o normal, mas ainda delicioso, sendo servido como uma nova sobremesa.

Independentemente da história, o brownie se tornou um sucesso nos Estados Unidos e, eventualmente, em todo o mundo. Hoje em dia, existem muitas variações do brownie, incluindo versões com nozes, chocolate, caramelo, cream cheese, e muito mais.

Receita fácil de brownie de chocolate

Porções A porção da receita de brownie de chocolate pode variar dependendo do tamanho que você cortar os pedaços. Em média, essa receita rende cerca de 12 a 16 pedaços.
Tempo para cozinhar: 25 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil
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Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Instruções

Receita fácil de brownie de chocolate:

  1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma quadrada de 20×20 cm com manteiga.
  2. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o sal e o bicarbonato de sódio.
  3. Adicione a manteiga derretida e misture bem. Em seguida, adicione os ovos e a essência de baunilha e misture até que a massa fique homogênea.
  4. Adicione as nozes picadas (se estiver usando) e misture novamente.
  5. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro do brownie saia limpo.
  6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados e servir.

Bom apetite!

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